開催済み 2025年10月19日(日) 対面レッスン
最低開催人数4名
今月はマディラライブタイアップレッスン
を開催します！
マディラワイン ミニボトルお土産付き
特別にマディラワインの魅力を知っていただきたいたいので
タイアップ内容には含まれていないのですが
3種類の試飲もしていただきます。
マディラワインを使ったお料理
是非覚えてくださいね。
このソースはお肉はもちろん魚にも使えます！
これさえ覚えればお店と同じクオリティのソースが完璧に仕上げられます。
そしてみなさん大好きな粉物！もご紹介します。
楽しくおしゃべりしながら包みましょうね！
| レッスン方式 | 対面レッスン |
|---|---|
| レッスン日時 |
2025年10月19日(日) 11:00〜15:30前後 |
| 開催場所 | 西武池袋線大泉学園駅よりバス15分 講師宅のため詳細は確定者のみご案内いたします。 |
| レッスンメニュー | パスタ 【実習】パダナス 1人３個(１個5〜6cm)持ち帰り メイン 【実習】鶏胸肉ソテー マディラワインソース ケーキ 焼き菓子【デモンストレーション】 ※当日のお楽しみ 3種類を作ります。 マデイラワイン4種類 試飲 パダナスはサルデーニャの塩タルト(ミートパイ)です。 今回はアレンジしてジャガイモとベーコン，マッシュルームを入れて作ります。 メインについては鶏の胸肉をしっとりジューシーに仕上げて、皮目を香ばしくカリッと仕上げます。 マディラソースは覚えていただければ、肉や魚どちらでもご使用いただけます。 デザートはレモンケーキまたはドライフルーツを入れたケーキを作ります。 |
| 受講料 | 12800円 （税込） |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、布巾(食器拭き)、筆記用具。 パダナス持ち帰り用の袋 自己責任でご試食をお持ち帰りされる方は容器と保冷剤をご持参ください。 |
| 備考 | 《注意事項》 ご参加にあたっての『お知らせ』に注意事項を記載させていただきました。 必ずお読みいただき同意のうえ、お申し込みください。 受講料は、お申し込み時にクレジットカードでの決済になります。 メールが届かない場合は、迷惑メールに入っている可能性もありますのでご確認の上、お手数ですがご連絡ください。 レッスン当日のご案内は別途メールでお送りいたします。 |
| キャンセルについて | レッスン料ご入金後のご返金・キャンセルはできませんのであらかじめご了承のうえお申し込みください。 またお振込希望の方はご入金期日を過ぎてもご連絡が取れずご入金がない場合はキャンセルとさせて頂く場合がございますのでご了承ください。 |
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