【Zoom】旬の栗仕事「マロングラッセ&モンブラン」
開催済み 2023年10月9日(月) オンラインレッスン
秋の恒例行事 『栗仕事』の季節になりました。
今年はリクエストにお応えしてオンラインレッスンを開催します。
★Zoomは開催日から7日間毎日繋げます。
アーカイブはFacebookグループ内に保存しますので、ご覧になれない方はそちらをご確認ください。
今年は農家さんにお願いしてポロタン確保していただきました!!
『1名につき,栗(ポロタン)1キロ』お送りします。
定員4名までとさせていただきます。
みんなで楽しくマロングラッセ作りましょうね!
マロングラッセは仕上がりまでに1週間から10日かかりますので、経過報告しながら楽しんで作りたいと思います。
自家製のマロングラッセ,本当に美味しいので是非一度作ってみてください!
サブメニューは、中心にメレンゲ入れたフランス風のモンブランです。
この甘ーいフランス風のモンブランを食べると秋を感じます(笑
旬のお仕事一緒にしましょうね。